Finca productora: El Encinal
Puntaje: 84
Origen: Cantarranas, Honduras
Varietales: Lempira, Catuai
Proceso (beneficio): Lavado
Tostado: Medio – apto para filtro y espresso
Altura: 1400-1600 msnm
Perfil sensorial: Cremoso, Seco
Fragancia: Media-Alta
Notas aromáticas: Cítricos, Panela (la panela es un dulce extraído del jugo de la caña de azúcar)
Sensación en boca: Jugoso
Tostador: Rubio Coffee Roasters